수분(水分)은 '물기'를 가리킨다. 수분이란 축축한 물의 기운이다. 주로 원래 물기가 있어야 할 것(예: 식물을 키우는 흙, 피부 등)에 대해 이 단어를 사용한다. 그 덕분에 생물학, 특히 식품영양학 등에서 자주 사용되는 단어이다.
물에 대해 자세히 보기
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