입맛

입맛(口味)은 음식을 먹을 때 입에서 느끼는 맛에 대한 감각을 말한다. 밥맛 혹은 식욕(食慾)이라고도 한다.

개요

입맛은 사람이 느끼는 맛에 대한 감각이다. 특정한 입맛을 가진 사람은 어떤 음식을 먹을 때 행복감을 느끼고, 어떤 음식에는 거부감이 들게 된다. 식욕(食慾)은 배고픔을 느껴서 음식을 먹고 싶어하는 바람이다. 그래서 밥맛 혹은 입맛이라고도 한다. 그러나 식욕은 모든 고등 생물 형태에 존재하며 물질대사의 요구를 유지하기 위하여 적절한 에너지 섭취의 관리를 관리하는 일을 한다. 이는 소화계통, 지방조직, 뇌 사이의 상호 작용에 의해 규제된다. 식욕이 감퇴하는 증상을 거식증이라고 하며, 이와 반대로 식욕이 증가되는 증세를 다식증이라고 한다. 이는 식욕과 관련된 대표적인 용어 정의다.

용례

다양한 의미를 가진다. 미각에 한정되지 않고 식욕을 의미하거나 개개인의 성향이나 취향을 일컬을 때도 있다. 나아가 일을 처리하는 방식을 의미하기도 한다.

관용

• 입맛이 돌다: 어떤 음식을 섭취함으로서 음식 섭취에 대한 욕구를 북돋다.
• 입맛을 거스르다: 취향에 맞지 않다.
• 입맛에 맞다: I. 어떤 음식을 섭취하고자 하는 욕구가 있다. II. 개개인의 취향 및 성향에 맞는 일을 하다.
• 입맛이 까다롭다: 비위를 맞추기 쉽지 않다.
• 입맛이 없다: 어떤 음식을 섭취하고자 하는 욕구가 떨어지거나 없다.

참고자료

• 〈입맛〉, 《네이버 국어사전》
• 〈식욕〉, 《위키백과》
• 〈입맛〉, 《나무위키》

같이 보기

• 맛
• 입
• 음식
• 감각
• 소화계
• 다식증
• 거식증
• 물질대사
• 상호작용

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