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피스타치오
피스타치오(pistachio)는 옻나뭇과의 낙엽 소교목이다. 높이는 6 ~ 7.5미터 정도이다. 열매는 노란색을 띠며, 날것으로 먹거나 아이스크림, 과자 따위에 넣는다. 터키, 이탈리아 등 지중해 연안과 이란 등지에 분포한다.[1]
개요[편집]
피스타치오는 중 · 서아시아 원산이며 4000년 전부터 지중해 연안 지역에서 재배하여 왔다. 높이 10m 내외이다. 잎은 어긋나고 홀수깃꼴겹잎이며 3 ∼ 11개의 작은잎이 있다. 꽃은 2가화로 풍매화이며 꽃잎이 없고 녹색빛을 띤 갈색 꽃받침조각이 5개 있다. 수꽃에는 5개의 수술이 있다. 암꽃에는 3개로 갈라진 암술대와 1실로 된 씨방이 있는 1개의 암술이 있다.
열매는 핵과로서 달걀 모양 타원형이고 길이 1.5cm 정도이며 붉은빛을 띤 노란색이다. 과육을 제거한 흰 내과피가 피스타치오 너트(pistachio nut)이다. 이 안에 육질의 떡잎이 들어 있는데 날것으로 먹거나 과자 · 아이스크림의 재료로 사용한다. 튀르키예 · 이란 · 아프가니스탄 · 이탈리아 · 시리아에서 많이 자란다.
피스타치오속에는 이 밖에 8 ∼ 9종이 있다. 테레빈투스(P. terebinthus)는 터펜틴나무(turpentine tree)라고도 한다. 향기가 있는 녹색빛을 띤 노란색 테레빈유를 생산한다. 키프로스 테레빈유와 기오스 테레빈유 등이 잘 알려져 있으며 약용한다.
렌티스쿠스(P. lentiscus)는 남유럽에 분포하며, 마스틱(mastic) 수지를 생산하고 약용으로 한다. 키넨시스(P. chinensis)는 높이 20m에 달하는 교목으로 가을에 단풍이 아름답기 때문에 가로수와 공원수로 심으며, 피스타치오나무의 대목으로 쓴다.[2]
어원[편집]
"피스타치오"라는 단어는 흥미로운 기원을 가지고 있다.
그것은 그리스어 "피스타키온"에서 유래된 것으로 믿어지는 라틴어 "피스타키움"에서 유래되었다.
그리스어 단어는 차례로 "피스타치오 견과류"를 의미하는 페르시아어 "피스타"에서 유래한 것으로 생각된다.
피스타치오의 재배와 소비는 수천 년 전 이란과 이라크를 포함한 중앙 아시아와 중동 지역으로 거슬러 올라갈 수 있다. 피스타시아 베라로 알려진 피스타치오 나무는 이 지역이 원산지이다. "피스타치오"라는 단어는 결국 이 인기 있고 맛있는 견과류를 지칭하기 위해 영어를 포함한 다양한 언어로 발전했다.
무역로가 확장되고 탐험가들이 다른 지역들을 여행하면서, 피스타치오에 대한 지식과 감상은 세계의 다른 지역들로 퍼져나갔다. 오늘날, 피스타치오는 미국, 튀르키예, 그리스 등을 포함한 다양한 국가에서 재배되고 있다. 그것들은 많은 요리에서 사랑 받는 재료가 되었고 그들의 독특한 맛과 영양적인 이점으로 인해 즐긴다.
그래서, "피스타치오"라는 단어는 고대 페르시아어와 그리스어의 뿌리까지 거슬러 올라갈 수 있으며, 이 즐거운 견과류의 오랜 역사와 문화적 중요성을 반영한다.[3]
특징[편집]
고대 로마에서도 상당히 비싼 취급을 받았고, 원산지와 로마의 영향으로 성경에 등장하는 몇 안 되는 견과류이다. 그러나 실제로는 엄연히 다른 것들이다.
그냥 까먹을 때 익숙해지지 않으면 껍데기가 딱딱하고 깐 면이 날카로워서 다치기 십상이다. 한국에 들어오는 피스타치오는 거의 미국산이지만, 미국산 피스타치오는 다른 지역의 생산분에 비해 맛이 싱겁기로 유명하다. 피스타치오 아이스크림 같은 상큼한 향을 기대한다면 실망할 것이다.
의외로 옻나무과라서 열매 자체는 망고랑 많이 닮았다. 맛도 망고를 압축한 맛이다. 사실 조금 관찰해보면 망고처럼 씨앗이 껍질에 싸여 있다는 것을 알 수 있다. 단지 과육을 먹느냐, 씨앗을 먹느냐의 차이일 뿐이다.
피스타치오 산지에서는 생피스타치오도 볼 수 있다. 튀르키예의 경우 8월이 수확철이라 이 한 달 동안은 생피스타치오를 파는데, 겉은 불그스름한 껍질로 덮여있고 이 껍질을 까면 딱딱한 속껍질이 나온다. 그게 우리가 흔히 아는 피스타치오의 모습이다.
피스타치오의 향은 너무 익어버리면 사라져 버린다. 피스타치오의 껍질을 깠을 때 나오는 알이 완전히 노랗게 변해있다면 이건 너무 익어버린 것이다. 그만큼 향도 잘 나지 않는다.
스페인산과 튀르키예산 피스타치오를 비교하면 열매 색깔도 약간 누르스름한 초록색이고 크기도 작지만 맛은 훨씬 좋다. 미국산 피스타치오 몇 알이 튀르키예산 한 알에 응축된 듯한 맛을 뽐낸다. 일반적으로 이란산과 튀르키예산을 최고로 친다.
오늘날에도 원산지인 튀르키예 동남부 지방, 특히 가지안테프(Gaziantep)는 피스타치오 생산지로 이름이 높다. 전 세계 생산량의 40%가 가지안테프에서 생산된다. 값도 한국에 비하면 매우 싼데, 2013년 수확물 기준으로 껍질 까지 않은 피스타치오 1kg 기준으로 가지안테프 현지에서는 1등급 피스타치오가 120리라 (6만 원), 2등급이 48리라 (2만 2천 원), 3등급은 30리라(1만 5천 원) 정도 한다. 하지만 2013년은 튀르키예에서도 피스타치오가 흉작이었던 때라서 저 정도지, 평상시에는 2등급 피스타치오조차도 30리라 정도다. 하지만 한국에서는 피스타치오 커넬(속껍질까지 제거한 것) 1kg에 약 3만원에 판다.
한국에 튀르키예산 공급이 적음은 운송 비용과 관세도 문제지만, 가장 큰 이유는 생산되는 피스타치오가 거의 다 자국 내에서 소비되거나 유럽으로 수출되기 때문이다. 2010년 통계에 의하면 튀르키예 내에서 생산된 피스타치오는 총 12만 8천 톤이었지만 그중 70%가 자국 내에서 유통, 소비되었고 수출량은 1938톤 (3034만 2천 달러어치)에 그쳤고 대부분 이탈리아, 독일 등 유럽 국가에 수출되었다. 이미 100% 튀르키예에서 수입하고 있는 헤이즐넛과는 달리, 튀르키예산 피스타치오는 수입하고 싶어도 살 수가 없는 셈이다. 다만 수입 식료품 판매점(외국인 마트)의 경우, 각 판매점마다 다르지만 2020년 이후에 튀르키예산 피스타치오(생피스타치오가 아닌 볶음+가염 피스타치오)를 수입하여 판매하는 곳이 가끔씩 있는 편이다.
이란에서는 튀르키예와 생산 규모가 비슷하지만, 한국에서는 경제 제재의 영향으로 구하기가 힘들었으며, 풀린 이후에는 소비자들 눈에 이란산보다 미국산이 좋아 보이는 터라 수입을 그다지 안 하는 모양새이다. 비핵화 선언으로 경제 제재도 사라졌지만 관세가 걸려서 가져오기가 힘들다. 캘리포니아산은 그냥 배 타고 태평양 지나면 끝인 데다가 FTA의 영향으로 관세도 없다시피 하다. 결국, 한국에 유통되는 피스타치오는 죄다 미국산이 되었다. 아주 가끔가다 이란산을 구할 수는 있지만 희귀하고 또한 비싸다. FTA 전에 미국산보다 이란산이 더 많았다. 내셔널 지오그래픽지 보도에 의하면 이란에서도 제법 수출을 많이 했는데 이란 경제를 막으려는 미국이 온갖 방해를 하고 있다고. 그런데 이에 대하여 미국 농가도 수출을 하는데 튀르키예는 아무래도 우방이니 뭐라고 못 하지만 이란은 저렇게 딴지로 수출 못 하게 하고 미국 농가 수출을 늘리는 것이라고 깠다.
한국에서 유통되는 피스타치오는 재미있게도 겉보기로는 은행과 비슷한 면이 많다. 껍데기의 단단함이나 외형이 상당히 닮았고 색상도 껍데기와 속껍질, 알맹이 전부 비슷한 색깔이다.
생피스타치오를 배에 대량으로 실어 운송하면 이게 왕성하게 숨을 쉬는 탓에 피스타치오를 실은 칸은 이산화 탄소 때문에 독가스실이 되어버린다든지, 쌓아놓으면 워낙에 타기 쉬운지라 자연발화하는 경우도 있다.[4]
생산과정[편집]
- 수확
- 피스타치오는 7월부터 9월까지 수확된다. 수확 시점은 지역과 기후상황에 따라 다를 수 있다. 수확 시 껍질의 색깔과 크기, 울퉁불퉁한 표면의 정도, 너트의 갈라지는 정도 등을 고려하여 실행한다.
- 하수처리
- 수확한 피스타치오에는 더러운 물질과 잎사귀 등이 매우 많이 들어있기 때문에 정화 작업을 거쳐야 한다. 이 과정에서는 물로 세척하거나 품질 개선을 위해 표백제를 사용하기도 한다.
- 건조
- 정화된 피스타치오는 건조기에 넣어 건조한다. 건조 온도와 시간이 지나치게 짧거나 길 경우 충분한 품질을 가질 수 없다. 일반적으로 200도에서 20 ~ 30분정도의 시간이 소요된다.
- 포장
- 건조된 피스타치오는 포장된 후 제품화된다. 포장 시에는 최대한 신선하고 맛있는 제품이 되도록 최선을 다한다. 산지, 품종, 생산 품질에 따라 생산과정은 조금씩 차이가 있을 수 있다. 그러나 대체로 위와 같은 방식으로 피스타치오가 생산된다.[3]
영양 성분[편집]
- 탄수화물: 27.97g / 21.5%
- 단 백 질: 20.60g / 37%
- 총 지 방: 44.44g / 148%
- 콜레스테롤: 0mg / 0%
- 식이섬유: 10.3g / 27%
- 비타민
- 엽산: 51μg / 13%
- 나이아신: 1.3mg / 8%
- 판토텐산: 0.520mg / 10%
- 피리독신: 1.7mg / 131%
- 리보플라빈: 0.160mg / 12%
- 티아민: 0.870mg / 72.5%
- 비타민A: 553IU / 18%
- 비타민C: 5mg / 8%
- 비타민E: 22.60mg / 150%
- 전해질
- 나트륨: 1mg / 0%
- 칼륨: 1025mg / 22%
- 미네랄
- 칼슘: 107mg / 11%
- 구리: 1.3mg / 144%
- 철: 4.15mg / 52%
- 마그네슘: 121mg / 30%
- 망간: 1.2mg / 52%
- 인: 376mg 54 %
- 셀레늄: 7μg / 13%
- 아연: 2.20mg / 20%
- 식물
- 영양소
- 카로틴-β: 332μg
- 크립토잔틴-β: 0μg
- 루테인 제아잔틴: 0μg[5]
효능[편집]
- 심장 건강 향상
- 피스타치오를 꾸준하게 섭취하면, 유해한 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는데, 피스타치오의 항산화 물질은 세포 대사 후 체내에서 생성되는 활성산소를 중화시키는 역할을 한다. 또한, L-아르기닌이라 불리는 아미노산이 풍부하여 동맥경화나 혈전 형성을 예방하는 데 도움이 되는데, 심장 건강을 향상시킬 수 있으며, 면역 체계를 튼튼하게 구축할 수 있다.
- 체중 관리
- 몸매 관리를 위해 다이어트를 진행하고 있는 사람에게 피스타치오는 훌륭한 간식거리인데, 단백질과 식이섬유가 풍부하기 때문에 포만감을 오랫동안 느끼게 해준다. 또한, 복부 지방을 없애주는 단일 불포화 지방산의 훌륭한 원천인데, 점심과 저녁 사이에 먹는 오후 간식으로 섭취하기 좋다.
- 눈 건강 증진
- 피스타치오는 루테인과 제아잔틴과 같은 눈 건강에 좋은 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있는데, 이러한 산화 방지제는 망막 중심부에 위치한 황반부에 문제가 생겨 시력장애가 발생하는 황반변성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 된다.
- 소화 개선
- 피스타치오에는 식이섬유가 풍부하여 소화를 원활하게 진행하도록 돕는데, 소화 기관을 최적의 상태로 유지하는 데 충분한 섬유질을 공급하며, 내장 기관을 향상시키고, 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다. 또한, 체내 염증을 줄이고, 장 질환에 걸릴 위험을 낮출 수 있다.
- 빈혈 예방
- 피스타치오는 구리 함유량이 높기 때문에 음식물에서 철분을 더 많이 흡수할 수 있는데, 헤모글로빈 수가 증가하고, 혈류를 촉진시킴에 따라 빈혈과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 된다. 또한, 더 나은 혈액 흐름은 뇌 강을 향상시키는 역할을 한다.
- 신경계 보호
- 피스타치오에 존재하는 많은 양의 비타민 B6는 신경 자극 전달에 필수적인 아미노산을 만드는데 도움을 주는데, 건강한 신경계를 유지하는 데 중요한 역할을 하며, 신경계를 보호한다. 또한, 비타민 A, E 및 항염증 성분은 체내 염증을 감소시키는 데 도움이 된다.[6]
- 부작용
- 피스타치오는 대부분의 사람들에게 안전하게 섭취할 수 있는 건강한 견과류로 간주된다. 그러나 일부 사람들은 피스타치오에 대해 알레르기 반응을 보일 수 있다. 피스타치오 알레르기는 흔하지는 않지만, 피부 발진, 가려움증, 두드러기, 구취, 구토, 복통 등의 증상이 나타날 수 있다. 만약 피스타치오를 섭취한 후 이러한 증상이 나타나면 의료 전문가와 상담하는 것이 좋다.
- 또한, 피스타치오는 고지방의 견과류로서 칼로리가 비교적 높다. 과도한 섭취는 체중 증가나 비만의 원인이 될 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요하다.
- 또한, 피스타치오는 약간의 자연적인 아스베스토스를 함유하고 있을 수 있다. 하지만 일반적으로 이러한 미량의 아스베스토스는 인체에 해로운 영향을 미치지 않을 정도로 낮은 농도로 함유되어 있다.
- 피스타치오를 섭취하기 전에 알레르기 반응이 있는지 확인하거나, 개인의 건강 상태와 목표에 맞게 적절한 섭취량을 지켜주는 것이 중요하다. 의료 전문가와 상담하여 개인의 상태에 맞게 올바른 식단을 구성하는 것이 좋다.[7]
다양하게 먹는 방법[편집]
- 생으로 먹기: 피스타치오를 껴서 생으로 먹을 수 있다. 껴먹는 것이 간편하며, 과자처럼 간식으로 즐길 수 있다.
- 로스팅: 피스타치오를 로스팅하여 간단한 요리로 즐길 수 있다. 오븐이나 프라이팬에 피스타치오를 구워 고소한 맛과 바삭한 식감을 더할 수 있다.
- 조리 음식에 추가하기: 피스타치오를 샐러드, 파스타, 국수, 카레 등 다양한 조리 음식에 추가하여 고소한 맛과 영양을 더할 수 있다.
- 피스타치오 버터: 피스타치오를 믹서기나 식품 가공기에 갈아서 피스타치오 버터를 만들 수 있다. 피스타치오 버터는 빵이나 과일과 함께 먹을 수 있으며, 간단한 스낵으로도 좋다.
- 디저트에 사용하기: 피스타치오를 아이스크림, 케이크, 마카롱 등 디저트에 토핑으로 사용하여 풍미를 더할 수 있다.
- 요리 재료로 사용하기: 피스타치오를 코팅한 치킨이나 생선 요리 등에 사용하여 독특한 맛과 풍미를 즐길 수 있다.
- 피스타치오는 그 자체로도 맛있게 먹을 수 있고, 다양한 요리와 음식에 활용하여 다양한 맛과 영양을 느낄 수 있다. 개인의 취향과 요리 스타일에 맞게 다양한 방법으로 활용해보시기 바란다. 다만, 과도한 섭취는 칼로리를 고려해야하며, 개인의 건강 상태와 목표에 따라 적당량을 섭취하는 것이 좋다.
- 하루 권장량
- 피스타치오의 하루 권장량은 개인의 건강 상태와 목표에 따라 다를 수 있다. 일반적으로 견과류의 섭취량은 적당한 양으로 제한하는 것이 좋다. 피스타치오 역시 높은 칼로리와 지방 함량을 가지고 있기 때문에 과도한 섭취는 체중 증가나 비만의 원인이 될 수 있다.
- 미국 식품의약국(FDA)은 성인의 경우 하루에 1온스(약 28그램)의 견과류를 섭취하는 것을 권장하고 있다. 이는 약 49개의 피스타치오 정도에 해당하다.
- 하지만, 개인의 건강 상태와 목표에 따라 필요한 영양소 섭취량은 다를 수 있다. 예를 들어, 활발한 운동을 하는 경우에는 더 많은 칼로리와 영양소가 필요할 수 있다. 또한, 다른 식사에서도 견과류를 섭취하는 경우에는 하루에 먹는 피스타치오 양을 조절하는 것이 좋다.
- 개인의 건강 상태와 목표에 맞춰 적절한 섭취량을 설정하고, 다양한 영양소가 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요하다. 만약 건강 관련 문제가 있거나 식이요법을 따라야 하는 경우에는 의료 전문가와 상담하여 올바른 섭취량을 결정하는 것이 좋다.[7]
재배[편집]
피스타치오는 추운 겨울과 덥고 건조한 여름이 있는 지역에서 잘 자라며, 경작에 대한 면밀한 접근이 필요하다. 관리 포인트로는 뿌리 부패를 방지하기 위해 깊고 잘 배수되는 토양을 유지해야 하며, 성공적인 견과 개발을 위해 적절한 냉각 기간이 필수적이다. 적절한 물 관리 또한 중요하며, 피스타치오는 과도한 물과 부족한 물 모두에 민감하므로, 나무가 자라면서 관개 요구량이 감소한다.
- 급수 방법
물 주기: 3주마다
피스타치오는 건조한 조건을 선호하는 식물로, 높은 가뭄 내성을 보여준다. 상대적인 수분 균형을 유지하기 위해 3주에 한 번 물을 줘야 한다. 낙엽성 식물인 피스타치오는 휴면기 동안 수분을 보존하기 위해 잎을 떨어뜨리며, 이는 건조한 기후에 대한 적응을 반영한다.
- 일조량 요건
햇빛 요건: 완전한 햇빛
햇빛 허용 오차: 부분 햇빛
피스타치오는 완전한 햇빛 조건에서 잘 자라며, 이는 강한 성장과 견과 생산을 촉진한다. 하루에 최소 6 - 8시간의 직사광선이 필요하여 올바른 발달을 보장한다. 피스타치오는 빛의 조건에서 약간의 변동을 견딜 수 있지만, 부족한 빛은 성장 저해, 수확 품질 감소, 전체 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 잎 방향과 같은 적응형 특성이 빛 흡수를 극대화하는 데 도움이 될 수 있다. 피스타치오의 이상적인 식재 위치는 야외의 개방적이고 햇빛이 잘 드는 지역이며, 실내에서 자주 기르는 식물은 아니다. 적절한 빛 노출은 피스타치오의 성공적인 경작에 매우 중요하다.
- 이상적인 온도 범위
이상적인 온도: 20 - 35 ℃
온도 허용 오차: 0 - 41 ℃
피스타치오는 온도 변화에 매우 강한 편으로, 최저 0℃ (32℉)의 추위와 최고 41℃ (106℉)의 열을 견딜 수 있다. 이러한 적응력 덕분에 피스타치오는 다양한 기후에서 잘 자란다. 그러나 온도가 이 범위를 벗어나면 피스타치오는 잎이 떨어지거나, 시든다거나, 변색되는 등의 스트레스 신호를 보일 수 있다. 극심한 추위에서는 서리 방지포와 같은 보호 조치가 필요하며, 고온에서는 그늘을 만들어주고 적절한 물주기가 필요하다. 피스타치오는 온대에서 따뜻한 기후에 적합하며, 관리 요구 사항은 건강을 유지하기 위해 극심한 날씨의 영향을 완화하는 것을 강조하다.
- 가장 적합한 토양
토양 구성: 모래, 양토, 점토
토양 종류: 정원 토양
토양 pH: 6 - 7.5
피스타치오의 자연 서식지는 pH 6.0에서 8.0 사이의 모래 및 점토 토양으로 이루어져 있다. 피스타치오이 선호하는 pH는 약간 알칼리성으로 7.0에서 7.5 정도이며, 이는 영양 흡수와 전반적인 건강에 도움을 준다. 피스타치오는 유기물이 풍부한 모래, 점토, 점토가 혼합된 잘 배수되는 토양에서 잘 자란다. 적절한 토양 혼합물은 모래 40%, 점토 40%, 잘 퇴비화된 유기물 20%를 포함한다. 적절한 배수를 위해서는 토양이 느슨하고 통기성이 좋도록 하고, 펄라이트를 추가하면 도움이 될 수 있다. 성장 시즌 동안 균형 잡힌 비료를 주기적으로 사용하는 것은 성장을 촉진할 수 있다.
- 비료 주는 방법
피스타치오의 최적의 비료 사용은 성장 촉진, 견과 생산 향상, 식물 건강 강화를 돕는다. 초기 성장 단계에서는 균형 잡힌 영양 비료를 사용하고, 개화 전에는 질소가 많은 비료로 전환한다. 분기별로 적용하되, 과도한 사용은 피스타치오에 해를 줄 수 있으므로 양을 조절해야 한다. 계절에 따른 조정이 중요하며, 봄 / 여름의 활발한 성장 기간 동안에는 빈도를 늘려야 한다. 정확한 적용을 위해 제조업체의 지침에 따라야 하며, 피스타치오과 환경을 보호하기 위해 유출을 피해야 한다. 초보자는 장갑을 착용하고, 전문가들은 토양 영양 상태를 모니터링하여 필요를 평가해야 한다.
- 가지치기 방법
가지치기 시기: 초봄, 늦겨울
가지치기의 장점: 활발한 성장, 모양 유지
피스타치오는 독특한 좁은 잎과 군집 형태의 식용 씨앗을 가진 강건하고 가뭄 저항성이 뛰어난 나무이다. 이상적인 가지치기는 봄철 새싹이 나기 전에 이루어져야 한다. 공기 순환과 햇빛 투과를 향상시키기 위해 죽거나 병든 가지, 서로 교차하는 가지를 제거하는 데 집중한다. 열린 캐노피를 유지하면 건강한 성장과 과일 생산에 도움을 준다. 일관된 가지치기는 크기와 형태를 조절하고 과성장을 방지하는 데 도움이 된다.
- 번식시키는 방법
번식 시기: 중추, 늦가을, 겨울
번식 유형: 접목, 파종
피스타치오는 일반적으로 접목을 통해 전파된다. 접목은 한 식물의 조직을 다른 식물의 조직에 삽입하여 두 세트의 관다발 조직이 결합될 수 있도록 하는 기술이다. 이 방법을 통해 특정 뿌리대를 선택하여 발생하는 식물에 질병 저항성과 성장력을 전달할 수 있다. 싹 접목, 즉 싹을 뿌리대의 껍질 아래에 두는 형태의 접목이 피스타치오에서 높은 성공률로 자주 사용된다. 접목 과정에서는 바람직한 품종의 건강한 접수목과 호환 가능한 무병 뿌리대를 선택하는 것이 중요하다.
- 옮겨심는 방법
옮겨심기 시기: 봄 중순, 늦은 봄
최적의 자리 잡기를 위해 중순에서 늦봄의 따뜻한 분위기 속에서 피스타치오을 이식한다. 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하고, 잘 배수되는 토양을 확보한다. 이식 후 멀칭 및 물주기를 현명하게 하여 튼튼한 성장을 유도한다.[8]
각주[편집]
- ↑ 〈피스타치오〉, 《네이버 국어사전》
- ↑ 〈피스타치오〉, 《두산백과》
- ↑ 3.0 3.1 성실한 부자, 〈(빠르게 알아보는 지식) 피스타치오에 대한 모든 정보 총정리!〉, 《티스토리》, 2023-06-25
- ↑ 〈피스타치오〉, 《나무위키》
- ↑ 〈피스타치오의 효능, 효과, 영양, 부작용, 주의사항에 대한 모든 것〉, 《네이버 블로그》, 2013-10-15
- ↑ 허니팁, 〈알고 먹으면 더 좋은 피스타치오의 놀라운 효능 6가지〉, 《브런치 스토리》, 2018-09-07
- ↑ 7.0 7.1 늙은꿈나무, 〈피스타치오(Pistachio) 효능 / 부작용 / 먹는방법 / 권장량에 대해 알아보자〉, 《티스토리》, 2023-08-01
- ↑ 〈피스타치오 키우고 돌보는 방법〉, Picture This
참고자료[편집]
- 〈피스타치오〉, 《네이버 국어사전》
- 〈피스타치오〉, 《두산백과》
- 〈피스타치오〉, 《나무위키》
- 허니팁, 〈알고 먹으면 더 좋은 피스타치오의 놀라운 효능 6가지〉, 《브런치 스토리》, 2018-09-07
- 〈피스타치오의 효능, 효과, 영양, 부작용, 주의사항에 대한 모든 것〉, 《네이버 블로그》, 2013-10-15
- 늙은꿈나무, 〈피스타치오(Pistachio) 효능 / 부작용 / 먹는방법 / 권장량에 대해 알아보자〉, 《티스토리》, 2023-08-01
- 〈피스타치오 키우고 돌보는 방법〉, Picture This
- 성실한 부자, 〈(빠르게 알아보는 지식) 피스타치오에 대한 모든 정보 총정리!〉, 《티스토리》, 2023-06-25
같이 보기[편집]
